Sanddornfrüchte sind eine wahre Powerfrucht, da sie reich an Nährstoffen wie Vitamin C, A und E, sowie Mineralstoffen wie Eisen und Kalium sind. Diese Kombination an Nährstoffen kann das Immunsystem stärken, Haut und Haare verbessern und die Verdauung fördern. Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts können Sanddornfrüchte auch bei Erkältungen und Infektionen helfen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren. Die enthaltenen Flavonoide und Carotinoide wirken zudem als Antioxidantien und können vor oxidativem Stress und damit verbundenen Erkrankungen schützen. Sanddornfrüchte können auf verschiedene Weise verzehrt werden, wie beispielsweise als Saft, Marmelade oder Öl. Sie können auch in der Naturheilkunde zur Behandlung von Hautproblemen wie Ekzemen und Wunden eingesetzt werden. Allerdings ist es wichtig, die Verwendung von Sanddornfrüchten mit einem Arzt abzusprechen, da sie möglicherweise allergische Reaktionen auslösen können.
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